- Classificazione: IGT Corvina Veronese
- Produzione media annua: 1000 bottiglie
- Uve: Corvina 100%
- Zona di produzione: loc. Casale a Marcellise. Vigneto situato a 230 metri slm con esposizione sud ovest
- Sistema d’allevamento: guyot – piantato nel 2011
- Resa in uva per ha: 70 quintali con diradamento dei grappoli nel mese di Agosto
- Vendemmia: tardiva verso la prima settimana di Ottobre con raccolta manuale in casse da 15 Kg
- Fermentazione: spontanea in vasche in cemento senza controllo della temperatura
- Solforosa: senza solforosa aggiunta
- Affinamento: 10 mesi in cemento e 12 mesi in bottiglia
- Gradazione: 13,00% vol.