
- Classificazione: Vino Rosso
- Uve: Corvina 80% Rondinella 20%
- Zona di produzione: Montorio
- Vendemmia: fine Settembre
- Fermentazione: spontanea in cemento
- Affinamento: 4 mesi in vasca di cemento
- Solforosa: 25 mg/litro
- Gradazione: 11,00% vol.
- Non Filtrato / chiarificato